BactiBalance

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

23. juli 2019

Fermenteret hyld til havebrug

Bactibalance, Fermentering, Have, Miljø

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

8. marts 2019

Bakterier på hjernen

Bactibalance, Kost, Miljø, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

6. december 2018

Nedtælling til JUL – sidste chance for at få gang i din rødkål og dine rødbeder!

Bactibalance, Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

15. november 2018

Caroline W og leddegigt

Bactibalance, Kost, Omkring Dig og Krop, Sygdom

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

30. august 2018

Fermenterede auberginer sæsonens vinder

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

28. juni 2018

Undgå pølseforgiftning – læs mere

Bactibalance, Debat, Fermentering, Kost, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

18. januar 2018

Perleløg på januarhimlen-fermenterede perleløg med glaskål.

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

18. januar 2018

Fermenteret hvidløg lige det, du har brug for i den mørke tid

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

13. januar 2018

Tundip med fermenteret citron og hvidløg

Bactibalance, Debat, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

4. december 2017

Så fik vi hvid jul

Fermentering, Kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

29. november 2017

Mikrobiomet og antibiotika

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

27. november 2017

Sort Hvidløg- sådan gør du

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

7. november 2017

Julesennep med fermenteringsbakterier

Bactibalance, Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

26. oktober 2017

Remoulade med fermenterede grøntsager

Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

15. september 2017

15 gode råd til dig, der vil prøve at fermentere.

Bactibalance, Fermentering, Kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

1. september 2017

Ail Noir – Det sorte hvidløg

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

25. august 2017

Fermenterede agurker i godt selskab

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

24. juli 2017

Blommechutney med fermenterede blommer, hvidløg og ingefær

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

21. juli 2017

Myter og misforståelser om fermentering 1

Bactibalance, Debat, Kost, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

2. juni 2017

Giftfri fødevarer…..en menneskerettighed.

Debat, Kost, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

1. juni 2017

Artiskok creme med fermenterede hvidløg

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

11. maj 2017

Er det bierne, der skal hjælpe os i kampen mod antibiotika resistente bakterier?

Bactibalance, Debat, Kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

2. april 2017

Mens vi venter……..

Kost, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

6. marts 2017

Det spirer derude

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

3. marts 2017

Atamon er et levn fra gamle dage og det skal det forblive med at være…

Bactibalance, Debat, Kost, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

6. februar 2017

Lys dræber bakterier

Bactibalance, Debat

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

6. februar 2017

Chokoladekage med orangesmag

Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

3. februar 2017

Chokoladeis med de gode bakterier!

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

29. januar 2017

Råvarer til fermentering-kan vi dyrke nok selv ?

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

26. januar 2017

Når brødbagning bliver en lidenskab

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

19. januar 2017

Fermenteret smør

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

14. januar 2017

Så er det januar og citrustid.

Bactibalance, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

9. januar 2017

Fermenteret ost, som den blev lavet i morfars tid

Debat, Kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

30. december 2016

Hjemmelavede marcipankugler med bakterier!

Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

27. december 2016

Mælkesyrebakterier i kampen mod parodontose

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

19. december 2016

Genbrug kan vi lide også når vi fermenterer

Debat, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

14. december 2016

1000 danskere får årligt konstateret en alvorlig allergi for konserveringsmidlet MI i opvaskemidler.

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

12. december 2016

Fermenterede appelsinskaller til chokoladekagen

Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

11. december 2016

Probiotisk livsstil hvad er det ?

Fermentering, Juleopskrifter, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

11. december 2016

Julegløgg med fermenteret ekstrakt

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

10. december 2016

Kombucha the kan bruges på flere måder

Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

9. december 2016

Hvidløg er ikke bare hvidløg. Nogle af dem er temmelig giftige.

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

8. december 2016

Fermenteret krydderblanding

Debat, Omkring Dig og Krop

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

3. december 2016

Sund med dine gode bakterier

Anmeldelser

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

28. november 2016

Antallet af antibiotikarecepter til unge kvinder er »bekymrende« højt

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

27. november 2016

Rødbeder til julen - fermenterede naturligvis

Bactibalance, Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

25. november 2016

Ofte stillede spørgsmål om fermentering

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

21. november 2016

Rødkål fra dengang Julemanden var dreng

Bactibalance, Fermentering, Juleopskrifter, Kost, Opskrifter

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

4. september 2016

Pesto med gavnlige bakterier

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

24. august 2016

Børst tungen til du brækker dig

Debat

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

23. august 2016

Hunde i hjemmet forebygger børneeksem

Debat

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

30. juli 2016

Myter om glutenintolerance og glutenfri kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

31. maj 2016

Evidens, evidens, evidens

Debat

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

27. maj 2016

Fermenting Food Step By Step

Anmeldelser

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

14. april 2016

Kost

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

14. april 2016

Dip med tun

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis...

Populært tema

Kost

Læs mere

Populært tema

Omkring dig og Krop

Læs mere

Populært tema

Debat

Læs mere

Noget på hjerte?

Kontakt os

Kontakt info

18. maj 2016

Tendensen hos alle helseeksperter – inklusive os selv – er at fokusere på kosten. Få den rigtige kost, med de rigtige næringsstoffer, og ikke mindst fytokemikalier, dvs de tusindvis af afgørende stoffer i frugt og grønt som påvirker vores helbred, men som ikke har status af at være vitaminer. Dernæst selvfølgelig alle de rigtige bakterier i kosten…

14. april 2016

Kost

Kosten er af afgørende betydning for dit helbred og den skal både være varierende og næringsholdig. Det er efterhånden også blevet anerkendt, at den skal indeholde både probiotika og prebiotika…

14. april 2016

Dip med tun