Tundip med fermenteret citron og hvidløg
Der bliver skrevet meget om, hvordan man fermenterer, men knap så meget om, hvordan vi kan bruge de produkter, som vi har frembragt.
Tag
Der bliver skrevet meget om, hvordan man fermenterer, men knap så meget om, hvordan vi kan bruge de produkter, som vi har frembragt.
Et eksempel på, hvordan du kan anvende fermenterede produkter, er en dejlig dip med ansjoser og tun.