Kategori

Kost

Myter om glutenintolerance og glutenfri kost

Kost

Artiklen ” Gå ikke på glutenfri diæt uden lægetjek” fra JP’s netavis den 26.07 er helt unikt misvisende.   Med den her artikel får JP’s læsere fejlagtigt det indtryk, at glutenfri kost ikke indeholder tilstrækkelig med gode næringsstoffer. Glutenfri kost er ligeså næringsholdig som den glutenholdige.   Lad os se nærmere på artiklen: Den starter med et postulat: Supermarkederne får flere og flere glutenfri…

Kost

Kost

Kosten er af afgørende betydning for dit helbred og den skal både være varierende og næringsholdig. Det er efterhånden også blevet anerkendt, at den skal indeholde både probiotika og prebiotika…

Close